full screen background image
Search
7 июля 2020
  • :
  • :

Как приготовить сытное картофельное пюре

Одним из самых простых и доступных блюд по праву считается картофельное пюре. Оно действительно универсально: быстро делается и является основой многих блюд.

© Depositphotos

Например, им можно фаршировать пирожки. Это вкусно, знают все. Но также можно использовать пюре для создания теста, и уже его фаршировать. Например, мясом или грибами.

© Depositphotos

Бывает, хочешь сделать вкусное картофельное пюре на скорую руку, а молока-то и нет. Воду добавлять не вариант: вкус будет разбавлен. Что же делать? На помощь придет секретный ингредиент — майонез. Не бойся, всего 2 ложечки.

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 2 ст. л. майонеза
  • картофельный отвар по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление

  • Очисти картофель. Нарежь клубни на 4 части, залей водой и свари. Соли не добавляй.

    © Depositphotos

  • Вари долго, не бойся переварить. Слей картофельный отвар в отдельную посуду, а картошку верни на плиту и слегка подсуши. Разомни картофелемялкой, не добавляя жидкость.

    © Depositphotos

  • Добавь майонез, соль и разомни пюре еще раз.

    © Depositphotos

  • Добавляя отвар, постепенно разминай картофельную массу до желаемой консистенции.

    © Depositphotos

  • Любуйся результатом

    © Depositphotos

  • Теперь тебе известно, как сделать картофельное пюре на майонезе. Ничего сложного, как оказалось. Насыщенный вкус и рыхлая текстура придутся по вкусу и домашним, и гостям.

    © Depositphotos

    Да, спортивным этот рецепт не назовешь, но даже спортсмены иногда отдыхают. А если ты переживаешь за качество магазинного майонеза, всегда можно обойтись домашним соусом.

    © Depositphotos

    Желаем тебе приятного аппетита и минус два сантиметра в талии!

    Источник




    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *