full screen background image
Search
28 ноября 2020
  • :
  • :

Куриные ножки по-тайски

Пока курочка запекается в духовке вы сможете быстро приготовить гарнир.

  • Количество

    порций4

  • Время

    приготовления 45мин.

Ингредиенты

Мясо курица (смесь голеней и бедрышек) 1 Килограмм
Масло растительное 1 Столовая ложка
Соус чили сладкий 3 Столовые ложки
Соус рыбный 1 Чайная ложка
Имбирь корень (2,5 см) 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Лайм (цедра) 1 Штука

Для гарнира:

Рис длиннозерный 250 Граммов
Кокос (стружка) 4 Столовые ложки
Кинза 1/2 Пучка

Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления

  • Разогрейте духовку до 200 градусов.

  • Куриные голени и бедрышки вымойте, обсушите, выложите на противень. Чеснок и корень имбиря очистите, натрите на мелкой терке. Вымытую кинзу мелко нарежьте.

  • Сбрызните кусочки курицы растительным маслом, соусом чили, соком лайма, посыпьте цедрой, чесноком, имбирем, перемешайте руками прямо на противне.

  • Поставьте противень в разогретую духовку, запекайте в течение 30 минут.

  • Пока курица запекается, приготовьте рис по инструкции на упаковке. Посыпьте вареный рис кинзой, кокосовой стружкой и подавайте вместе с запеченными кусочками курицы, полейте соком с противня.

  • Источник




    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *