full screen background image
Search
22 сентября 2020
  • :
  • :

Салат с ветчиной и чечевицей

Быстрый, вкусный и сытный салат с отварной чечевицей и ветчиной.

  • Количество

    порций4

  • Время

    приготовления 15мин.

Ингредиенты

Горошек зеленый замороженный 125 Граммов
Чечевица отварная 250 Граммов
Ветчина (нарезка) 90 Граммов
Сельдерей (стебли) 2 Штуки
Помидорки черри 1 Пачка
Лук красный (головка) 1/2 Штуки
Петрушка 1 Пучок
Салат зеленый 1 Пачка

Для соуса:

Горчица зернистая 1/2 Чайной ложки
уксус винный красный 1 Столовая ложка
Масло оливковое 2 Столовые ложки
Мед жидкий 1 Столовая ложка
Соль По вкусу
Перец черный свежемолотый По вкусу

Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления

  • Зеленый горошек выложите в большую миску, залейте кипятком и оставьте на 15 минут, затем слейте воду.

  • В отдельной посуде смешайте все ингредиенты для соуса.

  • Смешайте в миске зеленый горошек, чечевицу, нарезанную ветчину, сельдерей, помидоры, нашинкованный лук и измельченную петрушку. Перемешайте, полейте соусом, добавьте соль и перец по вкусу.

  • Выложите на сервировочное блюдо салатные листья, сверху – приготовленный салат.

  • Источник




    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *